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“不论是欣果铺子牵头制定标准推儿童零食品牌，还是欣果铺子开创零食新品类，归根结底还是因为随着消费者需求升级，进口食品市场竞争加剧并走向白热化阶段。”赖阳认为。
由此看来，近两年海洋进口食品的突围方向主要为健康化、休闲化、年轻化。我们观察发现，目前国内市场涉足海洋进口食品的生产品牌主要分为三大类：
其实，休闲食品的销售渠道，不论是线上还是线下都是比较重要的，偏向任何一方都可能带来风险。因此，全渠道建设非常重要，也是多个进口食品企业都在进行的。
消费人群决定了进口食品具有产品生命周期短、价格敏感性高等特点。23-28岁年轻人喜欢新鲜事物，对进口食品单一品类粘性低、复购率较低，导致休闲食品产品生命周期短。同时年轻人收入水平较低，消费能力不强，导致对休闲食品价格敏感度高。
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