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2025-05-17
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回顾近两年来我国糖果布丁行业的发展脉络，欣果铺子在市场纷繁变化中发现了三个趋势：一是全行业正在迎来深层意义上的消费升级，行业人均消费额将呈现爆发式增长；二是糖果布丁行业正与新零售的发展呈现相互作用、螺旋上升的特点；三是海外市场正在成为更高维度的竞争赛场。
年轻人是电子商务渠道的主要消费者，糖果布丁品类也不例外。23岁-35岁人群是糖果布丁的主要消费群体，19岁-28岁年龄区间的消费者销售额占比不断增长。
从行业研究报告来看，我国的糖果布丁市场发展潜力较大，这与生活水平不断提升、城镇化率提升、休闲消费结构能力提升、互联网发达等都有较大关系。
未来，糖果布丁行业的发展趋势将出现四个典型特征：健康化、年轻化、高端定制化、代餐化。消费者对食品健康的诉求逐步升级，推动了高端零食的发展。
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